Abu röken recept

Rökta räkor o Magners cider

Rökta räkor o Magners cider

Här blev det en liten förätt med rökta räkor i Aburöken och en ny cider som finns på marknaden Magners cider med smak av äpple
Rökt Lax!

Rökt Lax!

ABU stora rök, köp ingen liten. Jag tror att jag har gett Er recept på tidigare på rökt lax, nu kommer ett nytt uppdaterat
Lättrökt ytterlår från älgkalv med hjortronspetsad rödvinssås

Lättrökt ytterlår från älgkalv med hjortronspetsad rödvinssås

Jag har långe funderat på hur jag enkelt skall kunna kallröka och här säljer de en lite låda ("AMAZIN") som du enkelt kan placera i din klotgrill eller varför inte som jag nu gjort, i en ABU rök och avger då rök i upp till ca 10 timmar
Skagenpaj

Skagenpaj

Färska räkor röker du i en abu rök på 10 min och frysta på ca 15 minuter. Rackarns nu tror jag att jag håller på ha dåligt minne
Rökt makrill och Stolt fjällskivling

Rökt makrill och Stolt fjällskivling

En ABU rök. Med oss i packningen hade vi den nya röken. En ABU rök. Torka av och lägg på röken. Tog sen ungefär 15 minuter i röken så var de färdiga