Fördela salladen över och lägg på abborren och tomaterna. Vänd abborrarna först i vetemjölet, sedan i ägget och sist i ströbrödet som blandats med citronpepparn
Abborre. Abborre1 kg abborrfilé, byxad salt vitpeppar 2 citroner, till servering. Dillpotatismos. Koka potatisen, häll av vattnet och krossa tillsammans med mjölken och smöret
Fördela salladen över och lägg på abborren och tomaterna. Vänd abborrarna först i vetemjölet, sedan i ägget och sist i ströbrödet som blandats med citronpepparn