Ättikslag till inläggning av rödbetor recept

Inlagda små rödbetor

Inlagda små rödbetor

Koka upp kokspadet och tillsätt ättiksprit, socker och kryddnejlikor. Låt en bit av blasten och rotspetsen sitta kvar
Inlagd svamp

Inlagd svamp

Lägga in svamp i ättikslag är en riktigt gammal mattradition. Industrin har tillsatt mer och mer socker i inläggningslagen på både sill och grönsaker under de senaste decennierna, så nu tror många att det måste vara mycket socker tillsatt för att kunna hålla länge
Skördefest!

Skördefest!

Koka upp ättikslagen och slå på granskotten, förvara svalt i kyl. Alla kärl som ska användas tillinläggningarna måste steriliseras