Smält smöret och blanda med mjölken så att det svalnar. Hacka mandeln grovt. Lägg ut äppelklyftorna i 4 rader och strö på socker, kanel och sist den hackade mandeln
Hacka eller mixa mandel tillsammans med hasselnötterna till ett lite grovare mjöl, blanda sedan smöret, "mjölet" (nötterna och profibert), kanelen och sötningen till en sorts smuldeg
Knyt åt och skaka om så att alla bitar blir täckta med kanel och socker. flagad mandel. Klä en långpanna med bakplåtspapper, alterntivt smöra och bröa i stället, häll ner smeten
Ps glöm inte att man äter vaniljsås medäpplekaka inte tvärtom. Med alla äpple i hemmet stod jag ett antal timmar och hittade på recept igår
Live It, Love It | ShapeMeUp!
Jag ville göra en äpplekaka, inte en tråkig kaka med bara äpplen i och inte en paj. Dom är söta, knapriga och vackra och man kan göra så mycket med äpplen
Vill man kan man krydda granolan med kanel eftersom det ju passar bra med äpple, men det skippar jag eftersom jag inte vill ha smaken av äpplekaka till frukost utan tycker att bara äpplekaka borde smaka äpplekaka
Dekorera sedan med resten av hallonen och flagad mandel. Klipp ut och lägg bakplåtspapper i en rund kakform med löstagbar botten, ca 20 cm i diameter. 3/4 dl flagad mandel
Krämig hälsosam snabb mini kladdkaka, Raw Chokladkaka/kärleksmums, Chokladbollar med kaffe, Chokladmoussetårta, Raw Saffransbollar, Pepparkaksmuffins, Bär/kokos/kardemummaglass, Mini äpplekaka, Mini morotskaka, Raw morotskakabollar, Kolaglass