Äpplekaka med mandel recept

Äpplekaka i långpanna

Äpplekaka i långpanna

Smält smöret och blanda med mjölken så att det svalnar. Hacka mandeln grovt. Lägg ut äppelklyftorna i 4 rader och strö på socker, kanel och sist den hackade mandeln
Äpplekaka med vaniljsås (2 portioner)

Äpplekaka med vaniljsås (2 portioner)

Finhacka mandelnmed kniven och blanda de båda tillsammans med övriga torra ingredienser. Garnera med några skivor äpple och lite kanel
Äppelpaj med mandel

Äppelpaj med mandel

Borde kanske korrigera titeln till ”äpplekaka” – jag bor ju faktiskt med en skåning… Nu är i vilket fall hösten här och de svenska äpplena
LCHF smulpaj äpple

LCHF smulpaj äpple

Hacka eller mixa mandel tillsammans med hasselnötterna till ett lite grovare mjöl, blanda sedan smöret, "mjölet" (nötterna och profibert), kanelen och sötningen till en sorts smuldeg
Busenkel Äppelkaka ..

Busenkel Äppelkaka ..

Kakomaten, Recept enkelt och gott, Äpple, Busenkel äpplekaka. Lätt som en plätt rör du ihop denna goda medmandel & nötter på toppen
Äpplen

Äpplen

Så idag slängde jag ihop en äpplekaka. Men allra godast blir det med pecannötter. DKardemumma- och äpplekakaTill ca 20-30 bitar

Kära matdagbok…

Avslutade kvällen gjorde vi med en god (men på bild ganska intetsägande) äpplekaka. Kakan gjord på äpple medmandeltäcke
Äpplekaka i långpanna

Äpplekaka i långpanna

Knyt åt och skaka om så att alla bitar blir täckta med kanel och socker. flagad mandel. Klä en långpanna med bakplåtspapper, alterntivt smöra och bröa i stället, häll ner smeten

Vaniljsås med kokos/äpplepaj (kärlek!)

Ps glöm inte att man äter vaniljsås medäpplekaka inte tvärtom. Med alla äpple i hemmet stod jag ett antal timmar och hittade på recept igår

Jag ville göra en äpplekaka, inte en tråkig kaka med bara äpplen i och inte en paj. Dom är söta, knapriga och vackra och man kan göra så mycket med äpplen
Granola

Granola

Vill man kan man krydda granolan med kanel eftersom det ju passar bra med äpple, men det skippar jag eftersom jag inte vill ha smaken av äpplekaka till frukost utan tycker att bara äpplekaka borde smaka äpplekaka

Hallon och äpplekaka

Dekorera sedan med resten av hallonen och flagad mandel. Klipp ut och lägg bakplåtspapper i en rund kakform med löstagbar botten, ca 20 cm i diameter. 3/4 dl flagad mandel

Svar på en massa läsarfrågor från senaste tiden!

Krämig hälsosam snabb mini kladdkaka, Raw Chokladkaka/kärleksmums, Chokladbollar med kaffe, Chokladmoussetårta, Raw Saffransbollar, Pepparkaksmuffins, Bär/kokos/kardemummaglass, Mini äpplekaka, Mini morotskaka, Raw morotskakabollar, Kolaglass

Verners Äpplepaj

Tillsätt äggulan, den rivna mandeln (använd rivjärn, mandelkvarn eller mixer) och sist vetemjölet. Rör socker och margarin poröst