Skär äpplet i tunna skivor. Jag valde att göra pajer i miniformat så kallade tarteletter. Äppelknäcktarteletten går att rösta på i höstens tävling i formuläret i den högra spalten
ha hallon eller äpple bitar i och sen kan man dekorera dem med italiensk maräng eller smuldeg eller nånting annat roligt och så kanske lite frukt eller choklad på toppen
Skala, halvera och kärna ur äpplena. Häll smeten över äpplena i mördegsformarna och låt tarteletterna få fin färg mitt i 225 grader varm ugn, ca 7 min. 1 kg äpplen
Skala, halvera och kärna ur äpplena. Lägg äppelklyftor i mördegsformarna, häll på toscasmet och låt tarteletterna få fin färg mitt i 225 grader varm ugn, cirka 7 minuter. 1 kg äpplen