Confiterad kycklingklubba med coca cola sås samt potatispuck Skala och kärna ur äpple. Toppa med en äppleskiva. Stek aubergine och äpple i lite smör på medelvärme i cirka 5 minuter. 1 syrligt äppleMatklubben.nu
Den Magiska salt och fettmetoden!Laxconfit med tagliatelle. Confitering. Confit har hittat vägen från det franska lant köket till finkrogen Christians mat och minnen, samlade recept
Ostar och champagneConfitäpple och nötter. Torr, frisk med inslag av mineral, gula äpplen, choklad, rostat bröd, hasselnötter och grapefrukt Sara Bakar