Som jag visade tidigare så mumsade vi äppelmuffins framför TV. Man skulle rulla äppelbitarna i kanel och farinsocker innan man stack ner dom i smeten så det gick ju precis lika bra med kanel och ingefära
Innan jag åkte till Spanien bakade jag helt underbara muffins med smak av äpple och kanel. Stek äpplena ett par minuter i en stekpanna tillsammans med 2 msk smör, 2 msk strösocker och 1 msk kanel. 1 msk kanel
Blanda även ner kanelen. 1 1/2 tsk kanel. 1 1/2 tsk kanel. Äppelträden dignar av frukt, faktiskt så till den grad att träden i princip ligger efter backen
Gårdagens fika bestod av äppelmuffins. Strö socker och kanel på äppelklyftorna. 1 tsk kanel. Snabba, enkla, utan crunch eller crumbel, inte heller behöver äppelbitarna förstekas, utan man vispar helt enkelt ihop en smet som man häller i muffinsformar och sedan sticker ner äppelbitarna i