Ingredienser 1 kg äpplen 0,5 dl vatten 3,5 dl strösocker , 3,5-5, tillsätt efter smak Köp receptet. Ingredienser 1 kg äpplen 0,5 dl vatten 3,5 dl strösocker , 3,5-5, tillsätt efter smak Köp receptet
4 äppel i skivor 1 msk kanel2 msk socker1tsk citronsaft Lite rivet skal av en citron2 msk vatten Låt det koka ihop i en gryta. 2 msk socker. 2 msk vatten
4 800 g högrev eller bringa av nöt 1 gul lök 2 morötter 10 vitpepparkorn 2 lagerblad 2 msk vetemjöl 1 dl vispgrädde 4 dl buljong från köttkoket 2 1/2 msk färskriven pepparrot salt vitpeppar Persiljeslungade rotfrukter 2 morötter 2 palsternackor 200 g kålrot 8 potatisar (6 st motsvarar ca 600 g) 1 msk smör 1 kruka persilja Till servering äppelmos riven pepparrot Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen