Äppelgele gelatin recept

Nobel 2018

Nobel 2018

OK, gelatin är inte heller vegetariskt om man ska vara noga. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. Krama ur gelatinbladen och smält försiktigt i en kastrull

Äppelgelé med calvados

Tillsätt gelatinet. Blöt gelatinet 5 minuter i kallt vatten. 3 st gelatinblad. 1. Skala och tärna äpplena. Koka upp 4/5 av äppeljuicen (eller äppelsaften) med kanel

Kanelpannacotta med äppelgelé

Vi hittade ett recept där man slapp att bråka med gelatin. Pannacotta var väldigt inne ett tag, alla matlagningsprogram gjorde det och massa matbloggar gjorde det

Älterrin med äppelgelé

Koka upp fiskbuljongen, blanda ner de urkramade gelatinbladen och övriga ingredienser. Blötlägg gelatinet i kallt vatten