Älggryta med svamp och jordärtskocka i tryckkokare Bryn köttet i olja, tillsätt alla ingredienser utom maizena. Utan tryckkokare. Lägg i grönsakerna, koka färdigt, red av och smaksätt www.koket.se
Älggryta med champinjoner Lägg över itryckkokaren, tillsätt vatten och köttbuljontärning, soya. Skär köttet itärningar och bryn det Matklubben.nu
Älggryta med vinterkryddor, päron och messmörÄlgfiléStek älg och grönsaker i olja itryckkokare. Tillsätt kryddor, gelé och vin, fyll upp med vatten så att det täcker www.koket.se
Dagens recept: Älggryta Njut av säsongsvaran och laga vår goda älggryta. Om du har tryckkokare kan du eftersteka/bräsera grytan i den Mat-adoran
Citronmarinerad älggryta Skär köttet i jämna bitar, lägg i en plastpåse. Blanda marinaden och häll över köttet. Spar marinaden. Bryn köttet i smör,salta och peppra Matklubben.nu
Älggryta med svamp och jordärtskocka Bryn köttet i olja, tillsätt alla ingredienser utom maizena. eller grytbitar av nöt. skuren i klyftor. skurna i stavar Matklubben.nu
Älggryta för torkning - vandrarmat - receptI den här tryckkokaren puttrar en älggryta som jag ska ha med på fjället. Med tryckkokaren kan jag göra ett långkok på mindre än en timme - den är grymt bra Vandringen