Svampsåsen är inspirerad av en kantarellsås vi fick på nyår men då jag inte hittade några kantareller i affären valde jag champinjoner och gjorde lite andra små justeringar
Till varmrätt blev det fisk, vilket är första gången som vi bjuder på det på nyårsafton. Vanligtvis är det kött som gäller på nyårsmenyn, men i år fanns det ingen älgfilé i frysen
Jag tycker att nyår är lite överskattat och tar det faktiskt hellre lugnt hemma än ute på fest. Men nu ska jag sluta babbla, tanken med det här inlägget var ju att tipsa om lite god mat inför nyår
Nyår hos oss firades hemma med familjen. Menyn på nyårsafton såg ut så här. Barnen hade faktiskt tid att äta med oss i år och sonens flickvän och en kompis till dom va också med