Älg fest mat recept

Lite fult, men mycket gott

Denna grytan med recept av Görn Helleblad brukar jag laga med rådjurskött, men nu fick det bli med älg istället eftersom jag hade fått en sådan fin köttbit i present

Remsans bistro

Gulaschsoppa

Tidigare har jag oftast ätit gulaschsoppa med köttfärs, men i lördags bjöd jag på en gulaschsoppa med älgkött

Få lite matro

Habanero-omelett

Alltid trevligt det med, och det ryktas dessutom att det ska bjudas på älg på festen, och det tackar jag absolut inte nej till

Vardagsmat a la Jess

Ännu en rolig helg snart till ända...

Fick chans att smaka på något jag aldrig smakat förut - rökt älghjärta - inte kunde jag tro att det skulle vara så gott

Good Things My Way

Jubileumsmåltiden.

förtjust i bland annat älg och skogsfågel som sedan köksan Helmi fick äran att. inhämtades och som man kunde njuta av både till vardag och fest

Christians mat och minnen, samlade recept

Har ätit tjälknöl på älg många gånger och lagat själv en gång men gris funkade också. Skulle det vara ett hyfsat bra band som får spelningar på små lokala tillställningar och fester men inte turnerar och spelar in skivor

Livet i Villa Tallunden

Notiser