Äkta grekisk moussaka recept

Äkta grekisk moussaka

Äkta grekisk moussaka

Låt moussakan vila ca 5 min innan den bjuds med sallad. Skär bort fästen på auberginerna. Skär auberginerna i centimetertjocka skivor
Äkta grekisk moussaka

Äkta grekisk moussaka

Låt moussakan vila ca 5 min innan den bjuds med sallad. Skär bort fästen på auberginerna. Skär auberginerna i centimetertjocka skivor
Grekisk Moussaka!

Grekisk Moussaka!

 Till lunch gav jag mig i kast att laga en äktagrekiskMoussaka, som jag läste om i Alexandra Pascalidous kokbok
Moussaka med röd pesto och fetaost

Moussaka med röd pesto och fetaost

2 gula lökar 3 klyftor vitlök 400 g lammfärs 1 förp röd pesto (à 400g) 0,5 tsk malen kanel 1 förp kronärtskockshjärta 2 aubergines (små) 4 potatisar 0,5 citron 500 g körsbärstomater (på kvist) 250 g fetaost (äktagrekisk)

Moussaka ala Stina

Kanel och muskot gör det hela till en äktamoussaka. Servera med en grekisk sallad och tzatsiki. Nu tänkte jag dela med mig av mitt recept på moussaka
Grekisk moussaka

Grekisk moussaka

Tycker mannen lyckades riktigt bra med att få till smaken på sin grekiskamoussaka, men utseendet. Äktagrekiskmoussaka
Annas Moussaka

Annas Moussaka

Äktagrekiskmoussaka. hon in sin tur fick det tydligen av någon grekisk dam. Ett underbart gott recept hela vägen från Grekland
Grekisk afton

Grekisk afton

Att äta äktagrekiskmoussaka är en upplevelse. Ni får receptet på moussaka som jag hade med mig. Igår hade vi i alla fall en grekisk afton och åt en massa god grekisk mat + att den härliga musiken strömmade ut ifrån högtalarna

Äkta grekisk moussaka

Låt moussakan vila ca 5 min in-nan den bjuds med sallad. 1.  Skär bort fästen på auberginerna. Skär auberginerna i centimetertjocka skivor

Grekisk paj

1. Sätt ugnen på 200°. Blanda vetemjöl och smöret skuret i mindre. bitar i en matberedare. Häll i vattnet och kör till en pajdeg