Äggakaka recept

Lchf Äggakaka med Fläsk

Lchf Äggakaka med Fläsk

I dag körde vi skånsk äggakaka med fläsk. Gott att ha en knaprig frisk sallad, till den mjuka äggakakan och det salta stekta fläsket
Skånsk äggakaka med knaperstekt fläsk

Skånsk äggakaka med knaperstekt fläsk

Putta med en stekspade från kant till mitt tills äggakakan har stannat och fått färg. Vispa ägg, mjöl, salt och socker till en jämn smet
äggakaka

äggakaka

Skaka på äggakakan och se så att den har stelnat och ej är blaskig i mitten. Ta ut äggakakan och servera den med det varma fläsket samt rårörda lingon
Äggakaka

Äggakaka

Ingredienser Portioner. 4 400 g rimmat sidfläsk i skivor 7 ägg 1 1/2 dl vetemjöl 6 dl mjölk (3 %) 1 msk smör 1 tsk salt 1 krm peppar Lägg till i inköpslistan
Skånsk äggakaka med stekt fläsk

Skånsk äggakaka med stekt fläsk

Spara stekflottet till smeten – det ger nämligen en underbar smak till äggakakan.   Arbeta hela tiden den stelnande smeten in i mitten på pannan tills hela äggakakan har stelnat
Äggakaka med lingon och bacon

Äggakaka med lingon och bacon

Servings. 4. Cook Time. 40 Min. Kyckling San Fransisco. 20 Min. Asiatisk pasta med kyckling och bacon. 6 (förrätt)
Äggakaka LCHF

Äggakaka LCHF

En äggakaka ska egentligen vändas i originaltappning men det fungerar inte så bra utan mjöl i smeten
Skånsk äggakaka

Skånsk äggakaka

Skånsk äggakaka äter man kanske bäst på Brösarps gästgiveri. Stjälp upp äggakakan på ett fat och lägg på fläsk och äpplen
Äggakaka

Äggakaka

Jag heter Mats Carlsson, men kallas bland vänner för Massimo. Under ett par år arbetade jag som vinbonde och vinmakare i centrala Toscana
Skånsk äggakaka

Skånsk äggakaka

Vispa ihop hälften av mjölken med vetemjöl och salt. Tillsätt resten av mjölken och äggen och vispa till en jämn smet