Den här bönsoppan med sriracha blev mycket godare än vad jag trodde den skulle bli. Jag vet inte riktigt varför som jag var tveksam till om den skulle bli god eller inte, kanske för att den innehåller så få och enkla ingredienser och att jag inte är van vid att mixa bönsoppor
Lisa Förare Winbladhs fantastiska bönsoppa bjuder på värme med chilistyrka, härlig mustighet, superfin konsistens på de svarta bönorna och dramatisk färg
Tärna morötterna och finhacka chilin. Hacka lök och vitlök. Fräs löken i oljan några minuter. Tillsätt morötter, bönor, chili, finkrossade tomater, pressad apelsin, och kryddor
Precis så är den här Sicilianska bönsoppan. Siciliansk bönsoppa. Soppa – så enkelt att göra, mättar bra med fina ingredienser och smakar ännu bättre ju längre den får stå
1-1 1/2 charlottenlök. Ta en kastrull och häll upp 4 dl vatten. Häll i tärningen eller liknande. Koka upp och sjud i några minuter så att det riktigt blandar sig
4 Bönsoppa 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 förp kokta vita bönor (à 380 g) 1 msk smör 1 tsk torkad timjan 1 grönsaksbuljongtärning 5 dl vatten 1 dl vispgrädde 1/2 msk vitvinsvinäger salt och vitpeppar Frö- och fetatopping 100 g fetaost 1/2 msk finrivet citronskal 2 msk rostade solrosfrön Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Svenskt Smör, valfri 5. - Rabatt Arla 500 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Kryddpåsar 10 % rabatt Santa Maria 0,5-130 g Mer info Ladda kupong
Mättande bönsoppa rik på protein, mineraler och vitaminer är perfekt som förrätt eller en hel måltid tillsammans med skivad avocado och gott hembakat bröd till
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.