VEGETARISK

Ingredienser Portioner. 4 4 port ris 1 rödlök 1 vitlöksklyfta 1/2 tsk chilipulver 1 msk curry 1/2 tsk kanel 1 msk olja 2 dl röda linser 400 ml kokosmjölk 2 1/2 dl grönsaksbuljong (vatten och tärning eller fond) 1/2 påse salladslök (à 125 g) 250 g körsbärstomater 1/2 kruka koriander salt och peppar 1/2 citron Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Medelhavsgrönsaker 1 st paprika 0,5 st zucchini 0,5 st aubergine 125 gram körsbärstomater 1 st rödlök(ar) 4 klyfta(or) vitlök 1 msk olivolja 2 krm torkad timjan 1 krm salt 1 krm svartpeppar 0,5 kruka(or) basilika Tillbehör 200 gram halloumi 0,5 msk olivolja 30 gram ruccola Köp receptet Näringsvärde Kcal

1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Frittata. Skala och skär potatisen i bitar. Skölj och dela blomkålen i mindre buketter

Vad säger ni, om jag säger att man kan skapa underverk med bara fyra ingredienser. Helt otroligt eller hur

Supergoda och saftiga rödbetsbiffar som är enkla att laga. Lika goda att avnjutas kalla som varma. Jag älskar att servera rödbetsbiffarna med fetaostkräm och en god sallad

Sommarfattigdom och semesterslöhet skapar många nya man-tager-vad-man-haver-rätter här hemma just nu

Idag blir det pizza, och det av det lite rustikare slaget. Jag gjorde ju glutenfria tortillas ett par gånger nyligen, och jag tyckte de blev så bra att jag ville försöka mig på att använda samma deg till pizza

En enkel lätt rätt som vi senaste åren haft med på julbordet för att lätta upp den "tyngre" maten. I min grönsakslåda i fredags fick jag vad jag trodde var grönkål (men som efter lite närmare undersökning visade sig vara palmkål

Min äldsta tjej kör en vegetarisk vecka nu så hon åt bara tzatziki och sallad till. Idag har jag gjort min första falafel någonsin och vet ni vad

Här kommer recept på vegetarisk lasagne som vi åt förra helgen, bättre sent än aldrig. Gott, enkelt och bra mat att bjuda på eller om man vill ha ett gäng matlådor

Dela hjärtsalladen på längden och gnid in med olja. Skär squashen i 1 1/2 cm tjocka skivor. Kärna ur och skär paprikan i breda bitar på längden

Lite mer vegetariskt är målet för hösten. Inget svårt mål, för attans så mycket gott det finns att göra

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Auberginerullar 1 st aubergine 1 st bakplåtspapper 1 krm salt 1 krm svartpeppar 0,5 msk olivolja 0,5 kruka(or) färsk basilika 150 gram fetaost Tomatsås 0,5 st gul lök 2 klyfta(or) vitlök 0,5 msk olivolja 0,5 tsk torkad basilika 2 msk tomatpuré 1 tsk balsamvinäger 390 gram krossade tomater 1 tsk honung 2 tsk grönsaksbuljong 1 krm salt 1 krm svartpeppar 0,5 kruka(or) färsk basilika Tillbehör 65 gram ruccola 1 st tomat(er) Köp receptet Näringsvärde Kcal

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Aubergine 2 st auberginer 1 odefinierad salt 0,75 paket fetaost 75 gram mascarponeost 1 klyfta(or) vitlök 1 nypa(or) svartpeppar 1 nypa(or) salt 0,5 kruka(or) basilika 1 st Citron , rivet skal Tillbehör 2 dl ris 0,5 st salladshuvud Tomatsås 0,5 kruka(or) basilika 1,5 msk lantbuljong 0,5 msk honung 1 dl vatten 1 msk balsamvinäger 1 odefinierad svartpeppar 2 msk tomatpuré 0,5 msk paprikapulver , rökt 1 odefinierad olivolja 2 klyfta(or) vitlök 1 st gul lök(ar) 1 förpackning tomater , krossade 0,25 paket fetaost 1 odefinierad salt Redskap 1 odefinierad tandpetare Köp receptet Näringsvärde Kcal

Häll hett vatten över sojagranulaten och låt det svälla tillsammans med buljongtärningen. Häll över i ett durkslag när det mjuknat, pressa ut vattnet och låt svalna

Dessa vegetariska enchiladas, fyllda med bland annat squash och bönor, blev verkligen supergoda. Eftersom vår squash/zucchini växer så det knakar i trädgårdslandet och jag vill ta hand om skörden på bästa sätt så blir många recept som innehåller just den grönsaken här på bloggen

Rödbetsbiffar (2 personer). 2 st. stora rödbetar eller 4 st. mindre. 1 st. morot. ½ st. röd lök. ägg. 1 dl korngryn. 0. 75 dl ströbröd

1 aubergine i skivor. ½ pkt fetaost. 3 msk russin. 1 msk mynta. Olja. Salt och peppar. Häll oljan i en stekpanna, lägg i den

Denna moussaka doftar Grekland och semester. För visst längtar man till solen just nu. En moussaka behover inte bara innehålla äggplanta, det funkar utmärkt att ta hälften potatis och hälften äggplanta eller bara ta potatis