Hallon & Blåbär

Köttfärspaj och frensh dressing

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

6 port
Deg
3 dl vetemjöl
125 g smör
3 msk vatten
Fyllning
400 g köttfärs
1 stor gul lök
1 burk champinjoner
1 vitlöksklyfta salt
grovmalen svartpeppar
cayennepeppar
1 dl sweet chili sås
1 dl creme fraiche
1-2 tsk soya
2-3 dl riven ost
Äggstanning
4 ägg 2 dl mjölk
½ dl vispgrädde
salt och peppar
1 msk citronsaft
1 msk vitvinsvinäger
2 msk socker
3 msk ketchup
4 msk olja
1 pressad vitlöksklyfta
salt och peppar

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.