Mina favoriter

Mina favoriter

Mina favoriter
Jordgubbsmarängtårta

Jordgubbsmarängtårta

Sommar, sol och färska jordgubbar, en perfekt utefika. Allt såg stråladen ut tills det började blåsa kraftigt och regnet öste ner
Marängjordgubbstårta

Marängjordgubbstårta

Oj vad trögt det varit att blogga den senaste tiden, jag ska skärpa mig - lovar. Nu är midsommarhelgen snart slut och vi har faktiskt, trots regnskurar, både dansat runt midsommarstången och ätit utomhus ("det är väl sånt här väder det ska vara på midsommar" påpekade min son klokt när jag grymtade åt regnet)Sill, färskpotatis och jordgubbar har varit tongivande kan jag säga
Rabarbersmulpaj

Rabarbersmulpaj

Sätt ugnen på 180 grader. Tärna margarinet och lägg det i en skål. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda snabbt ihop till en smuldeg
Lasagne med getost och spenat

Lasagne med getost och spenat

Ja, såklart måste jag ju göra en maträtt med getost när jag är för mig själv. Den här gången blev det en rätt som jag och min svägerska ofta har gjort tillsammans