Köttfri måndag, fisk på tisdag, soppa på torsdag. För idag bjuder jag på förra tisdagens fiskrecept. Färsk fisk såklart, goda tomater och en krämig sås men lite "sting" i
Baka laxen i ugnen 12-15 minuter eller tills fiskköttet bara stelnat rakt igenom. Ingedienser4 portioner 4 skivor (ca 600 g) av färsk laxfilé, 3-4 cm bredaen aning saltlite smör eller margarin Apelsinsås
Tisdag och fiskdag för många. Smula sedan ner fiskbuljongtärningen och häll över vattnet. 1 fiskbuljongtärning . Låt sjuda i 8 min tills fiskköttet blivit vitt och fast. 1 fiskbuljongtärning