Söndagen bjöd ju på en ordentligt lyxig middag. Helstekt kalvfilé med potatispuré och rödvinssås. Fick ett par stora, frysta kalvfiléer av pappa när vi var där sist nämligen
Festmat behöver inte vara krånglig. I måndags kom J på att det var alla hjärtans dag. (Ovanligt och kul eftersom J inte är någon fantast av traditioner, eller speciella dagar då man SKA göra något visst
Ugn 200 grader. Ostskål. Fördela osten i 12 st högar på en plåt, använd bakplåtspapper. Grädda i ugn på 200° i 57 min, osten ska smälta ner till ett flarn och få lite färg
