Mina favoriter

Mina favoriter

Mina favoriter
Glutenfri paj med broccoli och bacon!

Glutenfri paj med broccoli och bacon!

Det här paj skalet är naturligt glutenfritt riktigt bra, det håller i hop, smular ej och är frasigt, jag fyllde min paj med broccoli, bacon och körsbärstomater men du kan ju fylla din med vad du vill
Grillade kebabspett med morotsraita

Grillade kebabspett med morotsraita

Det här var ett jättegott recept på nötfärs istället för lammfärs och det smakade väldigt bra.  .          4 port
Mörkt glutenfritt formbröd - ännu en variation

Mörkt glutenfritt formbröd - ännu en variation

Såg ni på Hela Sverige Bakar på TV igår kväll. Det gjorde jag, väl inlindad i en pläd och med en kopp te och plommonkaka (recept kommer på söndag) som sällskap
Nystekt strömming med kaviarsås och dill

Nystekt strömming med kaviarsås och dill

Tro't eller ej, men jag stekte strömming för första gången igår. Annie fick det på dagis under våren (de har bästa kocken på sitt dagis som gör otrolig mat) och har tjatat på mig att jag ska göra det
Enkel lemon curd, vegan

Enkel lemon curd, vegan

En mycket enkel lemon kurd, äggfri och tar bara några minuter att göra. Lite fuskvariant skulle säkert somliga säga, men vill man inte ha ägg i är det här ett bra alternativ
Enkel pastagratäng

Enkel pastagratäng

Man ska inte rata rätter som går fort att laga för de är så smidiga ibland. Jag veeet att pastagratängen inte ser så aptitlig ut men har ni nånsin försökt få till ett snyggt foto på en gratäng eller lasagne
Kokt kycklingfilé med mjölkfri currysås 4 port

Kokt kycklingfilé med mjölkfri currysås 4 port

1 liter vatten2 msk salt1 gul lök5 cm purjolök1 klyfta rotselleri1 morot5 vitpepparkorn3 kryddpepparkorn1 lagerblad4 kycklingfiléer eller 2 rejält storaKoka upp vatten, kryddor och grönsaker, lägg i de frysta kycklingfiléerna