Mina favoriter

Mina favoriter

  • 1 Recept
Mina favoriter
Kryddsalt: torkad svart trumpetsvamp, enbär och rosmarin

Kryddsalt: torkad svart trumpetsvamp, enbär och rosmarin

Här hemma har vi massor av torkad svamp efter helgernas skogsutflykter. Något måste jag ju göra med den så varför inte ett gott kryddsalt som man dessutom kan ge bort i present till någon som kommer att bli väldigt glad=)en näve torkad svart trumpetsvamp0,5 dl torkad rosmarin6-7 enbär2 dl flingsaltLägg svampen, rosmarin och enbär i en mortel och mortla sönder tills blandningen har blivit mindre grov eller till pulveraktig konsistens