Site:paleolitikum recept

8 Spara
Helstekt citronkyckling i lergryta med champinjoner och grönsaker

Helstekt citronkyckling i lergryta med champinjoner och grönsaker

4 portioner. Ingredienser. 1 hel kyckling. 1 paket champinjoner. 2,5 dl vatten. 6 vitlöksklyftor. 2 gula lökar. 2 paprikor
5 Spara
Baconlindad lax med stekt rödkål

Baconlindad lax med stekt rödkål

2 portioner. Ingredienser. stekt rödkål. 2 laxfiléer. 1 paket bacon. matfett. koksolja. salt och svartpeppar. Instruktioner
4 Spara
Ugnsbakad lax med vitlöksslungade brysselkål

Ugnsbakad lax med vitlöksslungade brysselkål

2 portioner. Ingredienser. 2 laxfiléer. 2 vitlöksklyftor. brysselkål (frysta vid detta tillfället). kokosolja. Seafood & Fish-krydda
3 Spara
Stekt fläskkotlett med äpple och lök

Stekt fläskkotlett med äpple och lök

2 portioner. Ingredienser. 2 fläskkotletter. 2 äpplen. 1 gul lök. matfett. ghee eller kokosolja. salt och svartpeppar
1 Spara
Svampkrydda

Svampkrydda

Ingredienser. 50 gram torkad ostronskivling. 2 dl salt. 2 msk chiliflingor. 1,5 msk timjan. 1 msk svartpeppar. Instruktioner
51 Spara
Stekt vitkål

Stekt vitkål

2 portioner. Ingredienser. ½ vitkålshuvud. matfett. ghee eller olivolja. salt och svartpeppar. Instruktioner. skär vitkålen i strimlor på cirka 1 cm
30 Spara
Sous vide-lax

Sous vide-lax

2 portioner. Ingredienser. 2 laxfiléer. matfett. olivolja. örter. basilika, oregano, dragon eller salvia. salt och svartpeppar
27 Spara
Sous vide-älgstek

Sous vide-älgstek

4 portioner. Ingredienser. 1 älgstek. matfett. olivolja. örter. rosmarin. salt och svartpeppar. Instruktioner. mal rosmarin, salt och svartpeppar i en mortel
19 Spara
Majonnäs

Majonnäs

2 portioner. Ingredienser. 3 ägg. olivolja, extra mild. vitvinsvinäger. dijonsenap. salt och vitpeppar. Instruktioner
18 Spara
Kycklingwok

Kycklingwok

2 portioner. Ingredienser. 2 kycklingfiléer. 2 dl kokosmjölk. 1 påse wokgrönsaker. 1 dl cashewnötter, alternativt
15 Spara
Kycklingspett med grekisk sallad

Kycklingspett med grekisk sallad

2 portioner. Ingredienser. citron- och vitlöksmarinad. 2 kycklingfiléer. sallad. tomater. rödlök. gurka. kalamataoliver
14 Spara
Marinarasås

Marinarasås

2 portioner. Ingredienser. 150 g körsbärstomater. 100 g soltorkade tomater. 1 lime, saften. halv planta basilika
11 Spara
Ugnsbakad lax med avokado- och grapefruktsallad

Ugnsbakad lax med avokado- och grapefruktsallad

2 portioner. Ingredienser. 2 laxfiléer. 1 avokado. 1 grapefrukt. 1 påse blandad sallad. limejuice. olivolja. chiliflakes
11 Spara
Vitkålssallad

Vitkålssallad

4 portioner. Ingredienser. ½ vitkålshuvud. ½ paprika, röd. vitvinsvinäger. olivolja. salt och svartpeppar. Instruktioner
10 Spara
Rob Wolfs helstekta fläskkarré i lergryta med zucchini och blomkål i tomatsås

Rob Wolfs helstekta fläskkarré i lergryta med zucchini och blomkål i tomatsås

4 portioner. Ingredienser. 1,0-1,5 kg hel fläskkarré. 1 burk passerade tomater. 1 blomkålshuvud. 1 zucchini. basilika
10 Spara
Rostad blomkål

Rostad blomkål

2 portioner. Ingredienser. 1 blomkålshuvud. 4 vitlöksklyftor. olivolja. salt och svartpeppar. Instruktioner. skär blomkålshuvudet i mindre bitar
10 Spara
Pulled pork med coleslaw

Pulled pork med coleslaw

4 portioner. Ingredienser. coleslaw. chilirub. 1 kg fläskkarré. 2 gula lökar. Instruktioner. förbered coleslaw, se separat recept
9 Spara
Fylld fläskfilé med ugnsgrönsaker

Fylld fläskfilé med ugnsgrönsaker

2 portioner. Ingredienser. ugnsgrönsaker. 400 g fläskfilé. kalamataoliver. soltorkade tomater. matfett. ghee, kokosolja eller olivolja