Site:mitt akvarium recept

30 Spara
Pita gyros

Pita gyros

Om man råkar befinna sig i Grekland när man blir hungrig, och inte är på LCHF-diet, kan man för en löjligt billig peng köpa sig en pita gyros
17 Spara
Köttfärsrullader

Köttfärsrullader

Det blev alltså köttfärsrullader idag. Jag hade nästan 2 kg nötköttfärs som jag använde och fick en hel del rullader
17 Spara
Kokostoppar = LCHF-julgodis!

Kokostoppar = LCHF-julgodis!

Nu har jag testat det, receptet på julgodisar. Jag lagade en halvsats ikväll och det blev 37 st. Det hade blivit 2 till om jag inte hade smakat på smeten
16 Spara
Ny frukost!

Ny frukost!

Jag är ju inte precis känd för att variera min frukost allt för mycket, men nu har det hänt. Två morgnar nu har jag ätit "bondost"
14 Spara
Julgodis med lakrits!

Julgodis med lakrits!

Sönderstucken av nålar från anslagstavlanNu snackar vi uppdaterad julgodistillverkning. I år har jag använt lakritspulver, halleluja
14 Spara
Världens godaste kålrotslåda!

Världens godaste kålrotslåda!

BuffénLillajul och första advent har så firats traditionsenligt. Första advent firas här traditionsenligt med att vi glömmer tända ljuset när vi äter
14 Spara
Kyckling, bacon, Auraost, grädde kan inte bli fel!

Kyckling, bacon, Auraost, grädde kan inte bli fel!

Skärpning. Nu har jag så många matfoton att jag helt enkelt måste ta itu med några recept nu. En väninna bjöd oss på middag nyligen
10 Spara
LCHF-tjejkväll

LCHF-tjejkväll

HuvudrättenVi samlas då och då, fem stycken väninnor som äter god LCHF-mat och umgås, skrattar och trivs väldigt bra tillsammans
10 Spara
Köttfärslimpa

Köttfärslimpa

Köttfärslimpa är ju en bra maträtt när man inte orkar steka biffar, men det är lätt hänt att limpan blir för kompakt, den behöver "luftas" på något sätt
9 Spara
Mandeltårta

Mandeltårta

I helgen kom jag på att jag måste testa ett recept för att komma fram till om det var lika gott som jag tyckte det verkade
9 Spara
Äppelpaj med vaniljsås...igen...

Äppelpaj med vaniljsås...igen...

Äppelpaj med vaniljsåsÄnnu en äppelpaj är bakad, men den här gången i större form, men fler äpplen och med mandelflarn ovanpå innan smöret hyvlades på
9 Spara
Medelhavsmuffinsbröd

Medelhavsmuffinsbröd

Bara man får lite hjälp på traven så man vågar använda en ny nervbana så kan det ju bli så mycket bättre än man någonsin hade kunnat tro
9 Spara
Solrosfröknäckebröd

Solrosfröknäckebröd

Svårt att få smöret att hållas kvar på ett varmt, lövtunt solrosbröd. Den här gången blev det följande recept som räcker till två långpannor
8 Spara
Lergrytan

Lergrytan

Jag hittade min lergryta gömd och glömd längst in och bakom i ett skåp. Där har grytan troligen bott de senaste 11 åren eftersom jag inte minns att jag använt den så länge vi bott här
8 Spara
Fänkål!

Fänkål!

Häromdagen läste jag om hur någon tillagat en fänkålsgratäng. Igår råkade jag gå förbi fänkål och köpte förstås ett par såna
8 Spara
Janssons frestelse

Janssons frestelse

Det finns ett par maträtter som jag verkligen saknar som LCHF. are, nämligen ärtsoppa, leverlåda och Janssons frestelse
8 Spara
Auberginelasagne

Auberginelasagne

En vacker dag fick jag ett riktigt brev, ett sånt med frimärke på, i ett papperskuvert, handskrivet. Minns ni att såna finns
8 Spara
LCHF och Grekland

LCHF och Grekland

Hej på er mina vänner. Nu har det varit en låååång paus, och jag är brunare än jag någonsin varit. Jo, jag har latat mej i Grekland, på ön Samos