Site:food and health in my way recept

43 Spara
Recept: Nyttigare kladdkaka

Recept: Nyttigare kladdkaka

Har du inte mandelmjöl. Mixa sedan med mandelmjöl, kakao, vaniljpulver, bakpulver och salt. Är du sugen på kladdkaka, är ensam och har intemycket tid/ork att baka en hel kladdkaka
40 Spara
Recept: Vegetariska biffar med linser, kikärtor, majs, paprika och kryddor

Recept: Vegetariska biffar med linser, kikärtor, majs, paprika och kryddor

Stek så att de får fin färg, vänd försiktigt, stek andra sidan och låt dem bli genomvarma. Blanda ner morötter, basilika, timjan, tomatpure, mjöl och ev
30 Spara
Recept: Nyttig Pizza

Recept: Nyttig Pizza

Trött men fortfarande inte klar haha. Jag har fixat, städat, handlat, gått hem igen för jag hade glömt plånboken hemma (smart jag är va
25 Spara
Recept: Omelettmuffins

Recept: Omelettmuffins

Två satt helt perfekt i magen för en stund sedan som andra frukost/efterträningsmål/förmiddagsmål/eller vad man nu ska kalla det
23 Spara
Recept: Hemmagjord choklad med jordnötssmör och hallon

Recept: Hemmagjord choklad med jordnötssmör och hallon

Grunden är alltså lika mycket kokosolja som kakao och lite sötning efter smak i det, sedan kan man smaksätta hur man vill (eller inte smaksätta alls)
22 Spara
Recept: Glutenfri vegetarisk paj med svamp och pesto

Recept: Glutenfri vegetarisk paj med svamp och pesto

Som jag visade förut så bjöd jag bland annat på en matpaj på min födelsedagsmiddag som blev mycket uppskattad av mina kompisar
22 Spara
Recept: Raw morotskaka bollar

Recept: Raw morotskaka bollar

Blir mycket "gottis" och bakning här på bloggen, men det är vad jag tycker är kul just nu, hoppas ni inte har något emot det
21 Spara
Recept: Köttgryta med rödvin

Recept: Köttgryta med rödvin

Skär lök, paprika och champinjoner i mindre bitar. Häll på vatten, röd vin och fond. Såsen med rödvin blev jättegod
19 Spara
Recept: Raw lime/kokos/aprikos bollar

Recept: Raw lime/kokos/aprikos bollar

Resultatet blev en sats lime/kokos/aprikosbollar och en sats choklad/mandel/hallonbollar. Båda varianterna blev supergoda (enligt mig, de på picnicen och mina föräldrar som fick smaka)
19 Spara
Recept: Quornfärs med tacokrydda

Recept: Quornfärs med tacokrydda

De gånger jag har lagat vegetariskt tidigare har jag använt mig av linser, bönor, ägg och vissa mejeriprodukter (kvarg eller keso) för att få protein i maten vilket försvinner mycket annars med köttet
17 Spara
Recept: Quinoa/fröknäcke

Recept: Quinoa/fröknäcke

Blanda ihop quinoa, frönsmeten, mandelmjöl och solrosfrön. flingsalt+ ev. krydda som rosmarin. Koka quinoan enligt förpackningen
16 Spara
Recept: Lyxiga lussebullar

Recept: Lyxiga lussebullar

Häll blandningen över jästen och rör tills det har löst sig. Hemligheten är nog att man har mandelmassa och kardemumma i
14 Spara
Recept: Omelettmuffins med soltorkade tomater, sallad, fetaost och basilika

Recept: Omelettmuffins med soltorkade tomater, sallad, fetaost och basilika

Och det var de sålänge man fyller de med mycket fyllning som jag gjorde. En annan postiv sak är att de inte luktar lika illa som kokta ägg, så de är lite mer "bussvänliga" haha 
13 Spara
Recept: Choklad chiapudding med kaffesmak

Recept: Choklad chiapudding med kaffesmak

Ät antingen direkt som det är eller gör som jag och blanda ihop kesella+jordnötssmör (eller något liknande), och kör lager på lagervarianten med chiapudding, kesellaröra, chiapudding och toppa med kesellaröra och hallon
13 Spara
Recept: Hälsosamma chokladbollar med blåbär och kaffe

Recept: Hälsosamma chokladbollar med blåbär och kaffe

På eftermiddagen idag när jag inte hade något att göra (det regnade fortfarande ute då) fick jag för mig att göra gottisbollar
13 Spara
Recept: Linsgryta med kokos

Recept: Linsgryta med kokos

Jag har försökt laga mat med linser tidigare och det blev misslyckat men igår testade jag på ett recept som verkligen blev jättegott
11 Spara
Nyponmjöl, och två frukostar med det!

Nyponmjöl, och två frukostar med det!

Spännande då det är en produkt jag har hört mycket om. Jag kom förbi Pierias Livs i Hötorgshallen häromdagen, och fick bland annat med mig en burk nyponmjöl hem
11 Spara
Recept: Mellanmålsmuffins med äpple och kanel

Recept: Mellanmålsmuffins med äpple och kanel

Blanda ihop allt till en smet. I höstas bakade jag en massa olika varianter mellanmålsmuffins. De andra recepten kommer