Site:bake believe - recept

15 Spara
Rund pinocchiotårta

Rund pinocchiotårta

Igår var det EU-val, och morsdag. Min egna mamma kom faktiskt förbi en sväng, så det fick bli en "sista minuten"-tårta
9 Spara
Praliner med mjölkchoklad och cashewnötter

Praliner med mjölkchoklad och cashewnötter

Perfekt till eftermiddagskaffet, som gå-bort-present, eller på en söndags-torsdagskväll. Söndag mitt i veckan, sådant borde verkligen infalla oftare
6 Spara
Macaron-grodor

Macaron-grodor

Ögonen är två pärlor av ett godishalsband, och tungan fick bli till av en mini-nonstop. 2 st rumstempererade äggvitor- i varsinn skål (30g vardera). Grädda kakorna i 10-12 min mitt i ugnen. 2 st rumstempererade äggvitor- i varsinn skål (30g vardera)
6 Spara
Hallon- och Persika popsicles

Hallon- och Persika popsicles

Hallon- och Persikopinnar 8 st. 1-2 dl persikojuice. Hallon- och Persikopinnar 8 st. 1-2 dl persikojuice. Jag hittade isglassformar på Ica för ett par dagar sedan, och idag blev det invigning
4 Spara
Hemgjord Noblesse

Hemgjord Noblesse

För ljus choklad värms den smälta chokladen till 45-48 grader, och kyls därefter i ett kallt vattenbad till 26-27grader
4 Spara
Isglass med björnbär och svarta vinbär

Isglass med björnbär och svarta vinbär

- Hej, vad gör du. - Jag jobbar. -. - Hej, vad gör du. - Jag jobbar. -. Just det, du har ju inte sommarlov. Det var min syster som ringde och påminde mig om att jag är den enda i familjen som inte arbetar som lärare
3 Spara
Klappgröt på svartvinbärssaft

Klappgröt på svartvinbärssaft

Ann-Britt lagade fantastisk mat till oss. När jag gick på dagis fanns en kokerska som hette Ann-Britt (uttalades AmbriT av 4-årig Suzanne). 2,5 dl outspädd svartvinbärssaft (går lika bra med hallon-, jordgubb- eller blandsaft). 2,5 dl outspädd svartvinbärssaft (går lika bra med hallon-, jordgubb- eller blandsaft)
3 Spara
Hjortronpaj med vaniljsås

Hjortronpaj med vaniljsås

Grädda i ugnen tills pajen fått fin färg, ca 15-20 min. Avundsjuka. Det är precis vad jag känner när andra bloggare börjat med både safter och pajer på rabarber, och jag har hagel som hamrar ner utanför fönstret
2 Spara
Vaniljrutor

Vaniljrutor

Hemma hos mor dyker alltid frågan upp. Ska vi baka. Jag kom att tänka på ett recept från Hemmets veckotidning på vaniljhjärtan i långpanna, det kändes som ett lagom söndagsbak såhär till fars dag
2 Spara
Vanilj- och Haselnötspraliner

Vanilj- och Haselnötspraliner

I baklådan hittade jag ett överföringsark med höstlöv, och fick inspiration till ett gäng mörka praliner med hasselnöt- och vaniljfyllning
2 Spara
Midsommartårta

Midsommartårta

Regn och 10 grader varmt (kallt. ). Men vad gör väl det när alla de underbaraste vännerna i hela världen kommer till oss
2 Spara
Isglass med rabarber och jordgubbar

Isglass med rabarber och jordgubbar

skriven 2014-06-18 19. 2. a. kommentar,. skriven 2014-06-18 19. 16. 00,. av. gelicaangelica. blogg. Ser härligt gott ut. Är glad att jag och min familj odlar jordgubbar
2 Spara
Päronglass med mintmaränger

Päronglass med mintmaränger

Vispa äggvitorna till vitt skum, och tillsätt sedan sockret- lite i taget. Grädda marängerna 40-60 min beroende på storlek
5 Spara
Viol- och Lakritsmacarons

Viol- och Lakritsmacarons

75g mandelmjöl75g florsocker2 st rumstempererade äggvitor- i varsinn skål18g sockerlila pastafärgviolessens sockerlag
2 Spara
Kakmonstret Macarons

Kakmonstret Macarons

2 st rumstempererade äggvitor- i varsinn skål (30g vardera). 2 st rumstempererade äggvitor- i varsinn skål (30g vardera)
1 Spara
Schwarzwaldtårta

Schwarzwaldtårta

Idag fyller storasyster år, och har önskat sig Schwarzwald. Då det egentligen bara är hon som är riktigt förtjust i denna tårta altererade jag den lite mot hur den brukar göras i vår familj
1 Spara
Vintriga macarons

Vintriga macarons

2 st rumstempererade äggvitor- i varsinn skål (30g vardera). Låt kakorna vila i rumstemperatur ca 30 min- 1 timme, tills de fått en skyddande hinna och inte klibbar om du försiktigt rör dem. Grädda kakorna i 10-12 min mitt i ugnen. 2 st rumstempererade äggvitor- i varsinn skål (30g vardera)
1 Spara
Jordgubbscupcakes

Jordgubbscupcakes

50-100g jordgubbar. 50-100g jordgubbar. Helt plötsligt blev det högsommar. Visst är det konstigt ändå att somrarna man minns från när man var barn alltid innehöll bra väder