Place the grated zucchini in a fine mesh strainer over a bowl. Place the fritters on a paper towel lined plate to absorb excess oil, and serve warm with the Garlic Tzatziki
Jag kikade igenom bloggarkivet och fann foton på dessa "zucchini- och morotsplättar med basilika och brieost", och trots att min mun vattnades av tanke på dem så orkade jag verkligen inte att ställa mig i köket för att laga dem
Blanda zucchinin med resten av ingredienserna (utom oljan). Zucchinifritters (4 portioner). 600 gram zucchini. Riv 600 gram zucchini grovt och sprid ut över en plåt och salta lätt. Zucchinifritters (4 portioner). 600 gram zucchini
Förutom broccoli är det också zucchini och purjolök i mina fritters. Zucchinis kan vara lite vattniga, och därför är det noga att plocka upp den rivna zucchinin i händerna eller ett durkslag och pressa ur den mesta av vätskan
Börja med att förbereda zucchinin (detta moment kan göras i förväg). Jag har sett många recept av den här typen, med olika grönsaker, där rätten kallas för fritters men ett annat bra namn, i mitt tycke, är raggmunk
Et volià, zucchinifritters gjorda. zucchini och sötpotatis. Jag fick ut fem fritters av min smet. Och zucchinin rev jag ner och blandade med lite kikärtsmjöl, ett ägg och lite kryddor
Vi fick hem ett par fina zucchinis i veckan, som jag blev så sugen att laga frasiga fritters av. Fritters stoppade jag därför in i matsedeln till er här också
