Krämig viltskav med svamp och gorgonzola 500g kött av älg t ex ytterlår el innanlår, eller 2 pkt älgskav. 500g kött av älg t ex ytterlår el innanlår, eller 2 pkt älgskavEmmas Matblogg
Gräddstuvad älgskav Skav tunna skivor av det frysta ytterlåret. 500 g fryst ytterlår av älg (eller nöt). Skav tunna skivor av det frysta ytterlåretMatklubben.nu
Egen älgskavytterlår går bra men just idag tar jag rostbiff. Den frusna köttbiten måste tina något litet så att det går att skära tunna skavbitar av den Matklubben.nu
Vilt älskad Älgskav ex ytterlår Smör/olja till stekning. Den frusna köttbiten måste tina något litet så att det går att skära tunna skavbitar av den Lantmännen
Matklubben.nu
