Yoghurt och mynta recept

Yoghurt, getost och munta

Fresta dig med en kall sås gjord på yoghurt, färsk getost och färsk mynta. en näve hackad mynta, färsk
Gulbetor och zucchini med saltad yoghurt

Gulbetor och zucchini med saltad yoghurt

x mynta, persilja och koriander) 1 msk kapris 1 klyfta vitlök 1 dl olivolja 2 tsk vitvinsvinäger 1 zucchini 4 dl turkisk yoghurt 2 msk harissa salt malen svartpeppar
Sval och fräsch yoghurtsås med honung och mynta

Sval och fräsch yoghurtsås med honung och mynta

Blanda samman yoghurtoch creme fraiche. Jag smaksatte den med myntaoch honung, supergott. Jag är inne på min andra – och sista – lediga vecka så jag försöker utnyttja tiden till max
Helstekt citronkyckling med mynta och ugnsbakad lök

Helstekt citronkyckling med mynta och ugnsbakad lök

Blanda till lite meze yoghurt med ingredienserna i listan ovan. Släng bort den traditionella grillkryddan och sojan ett tag och krydda med citron ochmynta så får du en kyckling som andas lite vår i luften
Yoghurtsås med citron och mynta

Yoghurtsås med citron och mynta

Blanda rivet citronskal, hackad mynta med yoghurt, svartpeppar, paprikapulver, socker och salt i en skål och servera
Melonsallad med mynta och lime

Melonsallad med mynta och lime

turkisk yoghurt. Blanda melon, limejuice, limeskal ochmynta i en bunke. Tvätta limefrukterna och riv skalet fint
Kyckling med Tomat, Paprika och Mynta

Kyckling med Tomat, Paprika och Mynta

Maken till god och fet kyckling får man leta efter, långt ifrån de små, magra och torra stackare som snabbuppföds i fabrikerna  därhemma
Karamelliserad pomelo med honungsyogurt och mynta

Karamelliserad pomelo med honungsyogurt och mynta

Skala pomelon och tärna skalbitarna. Häll 1 dl honung, ½ del vitt vin i en kastrull och låt sjuda 2 min tillsammans med pomeloskalet till gyllenbrun färg. Tärna frukten och servera med de karamelliserade skalen samt grekisk yoghurt blandad med honung ochmynta 0. 3 myntablad. 5 dl yoghurt
Sweetchililax med mango och mynta

Sweetchililax med mango och mynta

turkisk yoghurt. färsk mynta. benfri laxfilé, i bitar. sweet chilisås. vitlök, rivna. valfria grönsaker (tex pak choy, morot, broccoli, vitkål), strimlade/i bitar
Hallonmousse med mynta och choklad

Hallonmousse med mynta och choklad

Till garnering mynta (eller citronmeliss). 350 g hallon, tinade/färska, plus några extra fina hela till garnering 1,5 dl turkisk yoghurt 0,5 dl honung, flytande 1,5 dl vispgrädde 20 g mörk choklad, krossad
Lammfärsbiffar med feta och mynta

Lammfärsbiffar med feta och mynta

Pressa ned önskad mängd vitlök i yoghurten, tillsätt gurkan och smaka av med salt och peppar. Grekisk yoghurt