Till gårdagens vegetariska wraps gjorde jag bönbiffar med hasselnötter, som jag gjorde små och avlånga för att få bättre passform till wrapsen, och så hade jag en kall sås gjord på mango chutney och creme fraiche till,
Vispa äggen fluffiga, blanda ner creme fraiche. creme fraiche. 1 dl creme fraiche. Dela degen i 4 delar (jag fick ut fem hela wraps och en mindre av denna deg), kavla ut varje del till en tunn platta mellan två oljade bakplåtspapper. 1 dl creme fraiche