Wokad biff med lök recept

3 Spara
Wokad Kalkon med Plommonsås och Rödkålssallad

Wokad Kalkon med Plommonsås och Rödkålssallad

Fläskkött, kyckling, biff, älgkött eller kalkon, det mesta passar till wok. Kalkonwok med syrlig sås 200 gr Kalkonbröst Saft och skal från en Ekologisk Citron 1 msk Olivolja 1 tsk Granatäppelvinäger 1 krm Worcestersauce 2 Plommon 1 liten Morot 5 cm Gurka 1 grön Turkisk Paprika 3 Knipplökar 2 dl Grädde Smör Havssalt och Chili Strimla köttet i tunna skivor. Rödkålssallad med Hasselnötter och Granatäpple ¼ Rödkålshuvud ½ dl hackade, rostade Hasselnötter 2 msk Granatäppelkärnor 2 msk Kallpressad Olivolja 1 tsk Granatäppelvinäger Havssalt Strimla rödkålen fint, krama den lite med fingrarna, så blir salladen saftigare. 200 gr Kalkon
15 Spara
Kinesisk Lövbiffswok

Kinesisk Lövbiffswok

) Jag passade på att använda den Kinesiska Fem Kryddors-kryddan från Tojaimport och den gjorde mig absolut inte besviken även om den kanske inte riktigt passade in just här med sin blandning av  bl a kanel och stjärnanis men så tokigt blev faktiskt inte
1 Spara
Läsartips på restmat!

Läsartips på restmat!

Gör biffar av färs, (schalotten)lök med en skvätt matlagningsgrädde i om du har. ”Tänkte komma med ett lunch-/middagstips som jag gjorde för några veckor sedan när hela kylen bestod av rester
13 Spara
Kinesmiddag

Kinesmiddag

Späd hela tiden med lite vätska i taget så det inte blir torrt. Här är recept på en soja kyckling, boy chok, vitlöksribs, blackpepper Wagyu beef
0 Spara
Svartpepparbiff

Svartpepparbiff

Lägg tillbaka köttet och blanda med löken. Huvudingridienserna är biff, gul lök och svartpeppar och det är en kombination som känns väldigt västerländsk
0 Spara
Svart nudelwok

Svart nudelwok

svarta risnudlar*fast naturell tofubroccolipurjolökgurkavitlökchiliingefärakoriandersvarta sesamfrönrostad löksesamoljasoja(asiastisk söt vinäger**)Jag brukar börja med att låta tofun rinna av på några kaffefilter
Sökförslag och sidor