Wokad biff kokos recept

Wokad biff med smak av chili lime koriander och kokos

Wokad biff med smak av chili lime koriander och kokos

Wokadbiff med smak av chili lime koriander och kokos går till så här. Efter att ha snabbmarinerat den strimlade biffen i hackad inlagd koriander, lime, chili, vitlök och olja, steks den på häftigt

Wokad biff med kokos

Tillsätt strimlade limeblad, kokosgrädde, fisksås och socker och woka 2 minuter. 5 dl kokosgrädde. Hetta upp olja i en wok på medelstark värme
Thaiköttbullar

Thaiköttbullar

Servera med fullkornspasta och yoghurtsås med wokade grönsaker, Yoghurtsås med röd curry. Rulla små, fina biffar eller runda köttbullar

Kaeng Phet Kai – wokad kyckling med röd curry

Wokadbiff med smak av chili lime koriander och kokos. Blandat med smaker och dofter från limejuice, kokosmjölk och limegräs samt med den breda basen från buljongen är rätten otroligt smakrik

Blackbeanwok

Hetta upp en wokpanna med olja, tillsätt biffstrimlor och woka dem så de får färg, rör om hela tiden