Wokad ananas recept

Wokad karré med färsk ananas

Wokad karré med färsk ananas

Skala och skär ananas i skivor. Fräs rödlök, salladslök, paprika och ananas i oljan cirka 5 minuter. 5 st färsk ananas
Wokad fläskfilégryta

Wokad fläskfilégryta

1 burk ananas. Rör ihop ingredienserna till glasyren. Skär kött i strimlor. Skär grönsakerna. Hetta upp en wok med olja
Wokat fläsk och grönsaker i sötsur sås

Wokat fläsk och grönsaker i sötsur sås

Tillsätt ananas, purjolök och svamp och stek på hög värme under omrörning någon minut. 10,5 färsk ananas. Skär bort skalen av ananasen och skär den i ca 2x2 cm kuber
Wokad frukt med limesås

Wokad frukt med limesås

Skär ananas, mango eller papaya i bitar. 4 st ananasskivor. Rör ihop såsen. Skala och kärna ur mangon eller papayan
Wokad frukt med kokosklick

Wokad frukt med kokosklick

Spara ananaslagen. Häll på 3 msk ananaslag och limesaft. ca 230 g skivad ananas i burk. Rosta kokosen i en torr, varm stekpanna
Kasslergryta med ananas

Kasslergryta med ananas

Servera med kokta, wokade nudlar eller ris. Dela ananasringarna och minimajsen i bitar. ½ dl ananasspad. 5 ringar ananas
Sötsur kycklinggryta med ris

Sötsur kycklinggryta med ris

Dela ananasen i bitar. Blanda ananasjuice, kycklingbuljong, potatismjöl, vinäger, honung och soja i en redningsbägare och skaka om
Kyckling sweet and sour

Kyckling sweet and sour

Tillsätt gurka, ananas, lök och chili. 1/4 färsk ananas eller 1 liten burk. 1/2 gurka, i tärningar 2x2 cm 1/4 färsk ananas eller 1 liten burk
Fläskfilé med sötsur sås

Fläskfilé med sötsur sås

Hacka ananas, charlottenlök, vitlök och chili. 1 liten burk ananas. Börja med såsen. Hetta upp oljan i en kastrull och fräs grönsakerna utan att de tar färg
Grilltider

Grilltider

För att möra ett kött extra så kan du använda skivor av päron, kiwi, ananas ellera ananan ”syrlig” frukt i marinaden
Fläskfilé med sötsur sås

Fläskfilé med sötsur sås

Hacka ananas, charlottenlök, vitlök och chili. 1 liten burk ananas. 250 g fläskfilé 1½ msk kinesisk soya 1 röd paprika 1 grön paprika 1 röd lök 1 kinesisk vitlök 1 burk skivade vattenkastanjer 3 salladslökar 4 msk rapsolja 1 liten burk ananas Sötsur sås 1 finhackad charlottenlök 1 finhackad vitlöksklyfta 1 cm finhackad röd chili 1 dl hönsbuljong 2 msk röd vinäger 2 - 3 msk socker 1 tsk tomatpure 4 msk rapsolja Redning 2 - 3 tsk potatismjöl utrört i lite vatten
Sötsurt fläsk

Sötsurt fläsk

skär bort skal på ananasen, klyfta den i bitar och skär i små strimlor. Tillsätt ananas och tomat. 1/4 färsk ananas
Sweet Chili Wok

Sweet Chili Wok

Gör så här Blanda ananas, vinäger, chili, vatten, ingefära och soja i en mixer så du får en härlig sås
Kycklingwok

Kycklingwok

Häll av saften från en liten burk konserverad ananas. I woken som syns på bilden så ingår förutom kyckling, morötter (tunt skivade på snedden), gul lök (klyftad), vitlök (finhackad), vitkål (strimlad), röd paprika (munsbitar), gurka (skivad i halvmånar) och ananas (delad i bitar)
En till sötsur fläskfilé

En till sötsur fläskfilé

Skär fläskfilé, paprika, lök och ananas i munsbitar. Blanda allt i woken och slå på ca hälften av såsen och ananas, lök och paprika
Fried chicken with oystersauce

Fried chicken with oystersauce

På så sätt bli lökbitarna precis lagom tjocka för att bli perfekt wokade. Rör ner salladslök och cashewnötter eller ananas i bitar