Värm oljan i en wokpanna eller stor stekpanna. Lägg köttet i wokpannan och fräs det några minuter. Häll såsen i wokpannan och låt allt småputtra några minuter
Till fyra portioner behövs2 msk olivolja3 vitlöksklyftor i skivor250 g färskpotatis4 tomater3 paprikor, valfria färger1 zuccini150 g champinjoner4 msk tomatjuice1 msk färsk rosmarin1 msk färsk timjan50 g svarta oliverSalt och pepparHetta upp oljan i en wok eller panna, "fritera" vitlöken tills den är gyllene
Värm oljan i en wokpanna eller i stor stekpanna. Lägg köttet i wokpannan och fräs det några minuter. Häll såsen i wokpannan och låt allt små puttra några minuter