Klipp ner lite färsk koriander i woken. Färsk koriander. Vad passar bättre än en wok med ingefära och vitlök uppenbarligen såhär i förkylningstider då alla kommer åter till jobb, skola och dagis
Häll på soja, sesamolja, fisksås och koriander. Känns som att jag bara lagar chili och wok ibland. Planen ikväll var att jag skulle laga vietnamesiska vårrullar, men jag hittade inget rispapper i affären så det blev en wok med räkor istället
Alltså så ska vitkålen bara steka med mot slutet så allt blir varmt, och då tillsätter man också den hackade koriandern och persiljan, färsk eller djupfryst
Klipp gärna över lite koriander vid servering. Woka eller stek Wok Spicy Zanju i en annan stekpanna. Servera Wok Spicy Zanju och Jasminris på ett fat för sig och kycklingen för sig
Toppa med färsk grovhackad koriander. Wok. Wok. Woka fläskfilén till den är klar, Lägg tillbaka grönsakerna och slå på marianden, tillsätt nudlarna och låt allt bli varmt
Tillsätt böngroddarna och hälften av koriandern. Hetta upp en panna eller wok, tillsätt lite olja. Skölj i vatten, ringla över lite olja och tillsätt den resterande koriandern
Wokad biff med smak av chili lime koriander och kokos går till så här. En wokpanna i kolstål. Efter att ha snabbmarinerat den strimlade biffen i hackad inlagd koriander, lime, chili, vitlök och olja, steks den på häftigt
Till servering1 kruka färsk koriander, hackad 4 port jasminris, till servering. 1 msk sichuanpeppar 3 dl cashewnötter, naturella 3 klyftor vitlök, finhackade 1 msk färsk ingefära, finhackad 500 g kycklinglårfilé, i munsstora bitar 250 g broccoli, skuren i munsstora bitar 1 morot, i munsstora bitar (stor) 1 gul lök, i tärningar (stor) ev 1-3 tsk chiliflakes (om man gillar hetta) neutral rapsolja, till stekning
