Whiskymarinerad recept

Whiskymarinerad entrecoat.

Whiskymarinerad entrecoat.

8 portioner. 1,2 kg entrecôte 0,5 dl finhackad rosmarin 4 finhackade vitlöksklyftor 1,5 dl chilisås 4 msk whisky 1 msk chiliflakes salt och svartpeppar till grillning Skär köttet i stora kuber
Whiskymarinerad entrecoat.

Whiskymarinerad entrecoat.

Whiskyn gav bra smak åt köttet. 8 portioner. 1,2 kg entrecote 0,5 dl finhackad rosmarin 4 finhackade vitlöksklyftor 1,5 dl chilisås 4 msk whisky 1 msk chiliflakes salt och svartpeppar till grillning Skär köttet i stora kuber
Höstfärslimpa

Höstfärslimpa

1 msk whiskymarinerade lingon. Äntligen är den här igen , HÖSTEN. Jag älskar hösten, varma tröjor, frysa lite om näsan, hoppa i lövhögar och laga höstmat

Whiskymarinerad tjälknöl

1. Sätt in i ugnen på 75°C. Lägg den frysta steken i en ugnsfast form. Låt steken stå i ugnen i cirka 8 timmar, tills innertemperaturen är 60°

Whiskymarinerad oxfilé

Blanda vitlök och alla ingredienserna till marinaden i en skål. Häll den över köttet. Täck och låt stå kallt i 12 timmar