Whiskyn gav bra smak åt köttet. 8 portioner. 1,2 kg entrecote 0,5 dl finhackad rosmarin 4 finhackade vitlöksklyftor 1,5 dl chilisås 4 msk whisky 1 msk chiliflakes salt och svartpeppar till grillning Skär köttet i stora kuber
Fläskfilé är tacksamt kött att marinera och att lägga på grillen (eller i stekpannan). Här är fläskfilén marinerade i rökig tabasco chipotle och whisky
1 msk whiskymarinerade lingon. Äntligen är den här igen , HÖSTEN. Jag älskar hösten, varma tröjor, frysa lite om näsan, hoppa i lövhögar och laga höstmat