Blanda crème fraiche med wasabi efter eget tycke. Lägg en klick av wasabicrémen på varje plätt, 2-3 kräftstjärtar och garnera med solrosskott eller ärtskott. 1 solrosskott. 1 tub(er) wasabi
Vill man ha Wasabi är det kanongott till liksom Tamari att doppa i =). Men man kan också ha i groddar och annan levande föda (solrosskott är kanongott), färska örter osv