Wasabi sockerärtor recept

Snabb asiatisk lax med nudlar

Snabb asiatisk lax med nudlar

4 bitar lax, avtorkade och kryddade med Santa Marias kryddblandning sesam & wasabi. 1-2 knippen broccoli eller sockerärtor, spenat (fryst funkar också)
Lax med nudlar och grönsaker

Lax med nudlar och grönsaker

Wasabi och sesame (Santa Maria). 150 gram sockerärtor. 150 gram sockerärtor. Super god lax som man serverar med nudlar med härliga smaker
Poke-bowl med lax och räkor

Poke-bowl med lax och räkor

Skär cantaloupemelon, avocado och sockerärtor i tärningar. 200 g Sockerärtor. 40 g Wasabi paste. Skala räkorna, skär laxen i 1,5 x 1,5 cm tärningar och crabsticksen i tjocka skivor
Laxspett med teriakisås

Laxspett med teriakisås

Wasabi och gari fungerar också till den här rätten, men är inget måste. Som tillbehör väljer jag en risnudelsallad med salladslök, chili och lättwokade mungbönsgroddar, sockerärtor, morötter och pac choi-blad
Lite lätt så där bara.

Lite lätt så där bara.

Jag hade en tub onaturligt grön wasabi hemma, och det är en utmärkt smaksättare i kalla såser och dressingar
Japanskt på grillen

Japanskt på grillen

Hade velat vända runt nudlarna i wasabidressingen som Berra så gärna ville ha när vi varm på Oil & vinegar, men barnen hade inte uppskattat det
Hyllning till Japan

Hyllning till Japan

Wasabi & Sesame-krydda (Santa Maria). Strimla paprika, sockerärtor, lök och vitlök fint och fräs i olja ett par minuter

Laxrullar med wasabiröra

Dekorera ev med sockerärtor skurna på längden. Blanda ner resterande kvarg och wasabipastan. 1⁄2 tsk wasabipasta. 3 st sockerärtor
Fredagsplock, alternativ till tacos

Fredagsplock, alternativ till tacos

Här är ett alternativ till tacos - asiatiskt kryddad kycklingfärs med knapriga nötter, sockerärtor och sweet chilisås i fräscha salladsblad
Laxrullar med wasabiröra

Laxrullar med wasabiröra

Dekorera ev med sockerärtor skurna på längden. Annorlunda och jättegod förrätt, eller tilltugg, med lax som får karaktär och sting av wasabi, japansk pepparrot
Rimmad oxbringa med asiatiska smaker

Rimmad oxbringa med asiatiska smaker

Smaksätt med wasabi och smaka ev av med salt. 125 g sockerärtor. 1 msk wasabipasta. Lägg oxbringan i en gryta och fyll på med vatten så det täcker
Frk Dill vs Marcus Samuelsson

Frk Dill vs Marcus Samuelsson

Från Marcus bok "Streetfood" har jag lagat en snabb nudelwok, Wasabikyckling med nudlar och soya. Tillsätt lime, soya, wasabi risvinäger och blanda väl