Men det går också bra med den klassiska kalvfärsen eller fläskfärs eller blandfärs. Gör Wallenbergare, du vet de där milda gräddiga köttfärsbiffarna som smakar som en söndagsmiddag i barndomen
Det är ju så underbart gott med riktigt saftiga biffar med gräddsås och ärtor. Smaka av med salt och peppar, lägg i en halv buljong tärning (kött, kalv) om du vill ha lite fylligare smak
Wallenbergaremed potatismos. Det finns en hel del kul att se och göra på Riddardagarna bland annat medeltida marknad, ponnyridning,riddarskola för barn, riddarkamp för barn, prova pilbåge, prova svärd (och andra läskiga vapen som yxa), gycklarshow och så själva höjdpunkten tornerspelen där svenska mästarna både individuellt och i lag medverkar
Tant Gul | Välkommen att titta in i min fotoblogg om mat och vin…
