Vitt vin tomat recept

Lyxig Räkpasta med Saffran, Tomater, Vitt Vin & Dill

Lyxig Räkpasta med Saffran, Tomater, Vitt Vin & Dill

Smaka en bit så vet du om de är klara, köttet ska vara vitt och fast rakt igenom. Pastan blev verkligen en succé och vi var så taggade på den att vi glömde det vita vinet i kylen… Nu precis innan jag ska tillbaka till Sverige har mina tankar varit för mycket på allt annat än nuet
Pappardelle med salsiccia, vitt vin och tomat

Pappardelle med salsiccia, vitt vin och tomat

Häll i tomater samt vittvin och låt koka ihop ca 5 minuter Blanda sedan med den nykokta pastan och vänd ner persilja. 2 st tomater, tärnade. 2 dl vittvin. 500 g pappardelle, kokt enligt anvisning på paketet 500 g rå salsicciakorv 4 msk olivolja 2 st vitlöksklyftor, tunt skivade 0,5 st röd chili, hackad 2 st tomater, tärnade 2 dl vittvin 1 kruka persilja, hackad salt och svartpeppar rikligt med riven parmesanost
Pappardelle med salsiccia, vitt vin och tomat

Pappardelle med salsiccia, vitt vin och tomat

500 g pappardelle, kokt enligt anvisning på paketet 500 g rå salsicciakorv 4 msk olivolja 2 klyftor vitlök, tunt skivade 0,5 röd chilifrukt, hackad 2 tomater, tärnade 2 dl vittvin 1 kruka persilja, hackad salt svartpeppar parmesanost, rikligt med riven
Fiskpaket med tomat och vitt vin

Fiskpaket med tomat och vitt vin

Häll över en skvätt vittvin och toppa med skivade tomater, hackade örter och en klick smör. I fiskpaketen bildas det en god sky av vittvin och smör som du kan servera till fisken