Vitt vin musslor senap recept

Musslan – en fröken, en miljöhjälte och en god fredagsdejt

Lägg i musslorna, häll på vinet och låt dem ångas, de som inte öppnats kastar du också. De finns året om, men brukar vara bäst på senhöst och vinter

Kristins

Vardagspaella med saffran, kyckling och musslor

 Vispa ihop senap, äggulor och vinäger. Vardagsrisotto med saffran, kyckling och musslor.  Vispa ihop senap, äggulor och vinäger

ericasmeny.blogg.se -

Alla hjärtans dag-meny

Blanda samman äggula, senap, vinäger och salt i en skål. balsamvinäger. Parmesangratinerade grönmusslor. fransk senap

Smaskelismaskens

Godaste fisk- och skaldjurssoppan

I med fisken, låt bli klar om musslor i med dem nu. 2 dl vitt torrt vin. 1 nät musslor. Fräs räkskalet och häll på vittvin och cirka 7 dl vatten. 1 tsk vinäger. 1 tsk fransk senap. 2 dl vitt torrt vin. 1 nät musslor. 1 tsk vinäger. 1 tsk fransk senap

Tessans tvilling- och träningsblogg

Lolos lysande fiskgryta med aioli.

• Tillsätt vin och fiskbuljong. Jag brukar servera räkor och musslor vid sidan av i skålar, det är bättre att varje person själv väljer vad man vill ha i tallriken

Lolos Matblogg

Moules Frites med limeaioli

Jag kokar i vin och inte i öl, men båda delar går utmärkt. Moules frites är en traditionell rätt på blåmusslor, vanlig i Belgien och Frankrike

Karins Spis

Knivmusslor med äpple och kavring

torrt vittvin. Lägg äggula, vitvinsvinäger och senap i en bunke. Tillsätt vinet. senap. Skölj knivmusslorna i kallt vatten och rensa dem

Recept.se

Ultimata fisksoppan

Häll i vinet, sätt på lock och låt musslorna koka i ångorna. Tillsätt tomat, tomatpuré, kryddor, vin och fiskfond

Professional Secrets

Finfint firande!

Räkorna åt vi som de var och musslornavinkokte jag. Vispa ihop äggulor, vinäger, senap och vitlök antingen med stavmixer eller för hand

Remsans bistro

Nyårsmeny 1

Häll över några msk vittvin och droppa över olivolja innan fisken sätts in i ugnen. balsamvinäger. Fisk- och skaldjurssoppa med torsk, lax, pilgrimsmusslor och räkor

Receptbloggen.com

Bouillabaisse med rouille

vittvin, torrt. rödvinsvinäger eller pressad citron. Jag brukar även koka ett nät blåmusslor. Mixa paprika, sambal, saffran, senap och citron

Svt

Matresan del 1

Till detta fick vi ett vittvin, Engel, Pinot Gris från Alsace Frankrike. Vispa ihop äggulor, vinäger och senap tillsammans med lite av olja tills det börjar tjockna

Remsans bistro

Moules frites med aioli

Servera med potatisen, aiolin och ett glas vittvin. Jag kokar musslorna i vin, steker potatisklyftor i ugnen och serverar en vitlöksaioli till

Farmors mat

Revansch på nyårsmiddagen

Slå på vinet och låt det koka in något. Tillsätt smöret och stek musslorna mycket hastigt som att de får fin färg på ytan, men förblir råa inuti

Fröken Dills kök

Varm färskpotatissallad med aioli

Slå på vinet och höj värmen till hög medelvärme. MUSSLOR. AIOLI MED SENAP. Smaka av med vinäger och citron

aktamat

Good eating deserves good drinking

Lite blekt med puré på jordärtskockor till vita musslor, tänkte jag och stoppade med en morot när jag kokade skockorna i grädde, salt och lite vittvin

Keramikrik

Matrelaterad historia - blandat

Puré af järpe, smördeg, vispadt ägg, flottyr, hvitt sönderstött hvetebröd. Förutom på vintern då kossorna stod i sin, krävdes att mjölken skulle göras hållbar

Mat