Vitt te recept

Vit chokladmousse med grönt te

Vit chokladmousse med grönt te

Smält chokladen i en skål över kokande vatten. Vispa upp ägget i en separat bunke och blanda ner kesella, sedan chokladen och grönt tepulver
Vit kladdkaka med citrus / Muggkaka

Vit kladdkaka med citrus / Muggkaka

Fyll muggarna strax under hälften. Fyll dem inte högre, då de lär svälla upp i mikron. Vill man ha fler portioner kan man självklart enkelt dubbla smeten och fylla fler muggar
Entrecôte med Pepparsås

Entrecôte med Pepparsås

Fint fynd hos slaktaren Entrecôte är det bästa nötköttet, enligt min åsikt. Det har så mycket mer smak än tex oxfilé, särskilt om man hittar en riktigt välmarmorerad bit
Vit chokladkräm med bär

Vit chokladkräm med bär

Efter kvällens grillning blev vi serverade vit chokladkräm med björnbär och små mandelbiskvier. Receptet kommer från de alltid lika pålitliga systrarna Eisenman, ur deras prisbelönta bok Två systrars söta
Kakor med tranbär & vit choklad

Kakor med tranbär & vit choklad

När jag var yngre läste jag jättemycket böcker, jag kunde mata mig igenom en bok under en dag. Läste i timmar och var helt uppslukad av böckerna jag läste
Saffransbiscotti med vit choklad

Saffransbiscotti med vit choklad

Nu har vi (jag och Ida) precis vaknat efter ännu en lång härlig sovmorgon. Hur ska det gå i morgon då jag måste upp före sex
Saftiga jordgubbsmuffins med vit choklad

Saftiga jordgubbsmuffins med vit choklad

Vilket trist semesterväder vi har. Jag sitter inne, under en filt och dricker te och läser en bok. Hade mycket hellre legat ute i en solstol och läst, men men

Gurkmeja – guldmjölk, te & tandkräm

Något som det pratas friskt om just nu är gurkmeja och dess positiva effekter på hälsan. Det används till diverse olika saker – som dryck, i maten i egengjord tandkräm och annats spännande
JORDÄRTSKOCKSSOPPA MED VITT VIN

JORDÄRTSKOCKSSOPPA MED VITT VIN

Efter jag hämtat upp kockorna drog jag till svärmor och bad om vitt vin. Tidigare i dag läste jag på Facebook att en vän delade med sig av jordärtskockor