Vitsparris recept

Vitsparris med rom och aioli

Vitsparris med rom och aioli

Igår firade vår lilla med naggande goda arbetsgrupp  av en kär medarbetare som har slutat och bytt jobb
LAX i KAVIARSÅS

LAX i KAVIARSÅS

sparrisbitar på burk (vitsparris). Lax i kaviarsås är en favorit i vårdat hem. Så den är ett återkommande inslag som både vardagsmat och även till fest
Lunch i trädgårn!

Lunch i trädgårn!

Det blev rökta laxfenor, rödkålssallad, vitsparris med tryffeläggröra, hemmalagad aioli och salame. Idag har ägarna till stugan varit här
Villa Anna

Villa Anna

Regnbåge med champagnesås, morot i olika färger och former, vitsparris samt färskpotatismed nässelpesto
Panag curry med vit & grönsparrissås

Panag curry med vit & grönsparrissås

300g 4-5st skalad och tärnad vitsparris. Så till en ny kompott/röra till. ”veckans matlåda”. Jag leker som sagt med veckans matlåda och leker fram en ny