Vitlökssås. Blanda ihop yoghurt, sambal oelek, vitlök, honung och svartpepparn. Servera kycklingen och vitlökssåsen ihop med ugnsstekt potatis och en blandad sallad
1 msk Dijonsenap1 dl majonnäs1 stor vitlöksklyfta - pressadrivet skal och saft av en lime½ kruka persilja½ kruka dill5 dl Turkisk yoghurt - ev laktosfri1 tsk kryddblandning Himalayas Höjder - eller annan blandning, t ex italiensk salladskrydda eller Persailladeca ½ tsk saltca 10 varv med vitpepparkvarnenFinhacka dill och persilja
Mixa ihop spenaten med senap, vitlök och en deciliter av vardera majonnäsen och yoghurten. Mixa till en slät röra, och rör sedan ned resten av majonnäsen och yoghurten