Gjorde egen marinad till kycklingfiléerna och vitlökssås, kryddade potatisen med ny krydda också. Riktigt gott blev det och tänker att såsen fungerar till andra rätter med
Vitlökssås. Och så var det då receptet på såsen som jag hade till min pulled pork burger. Denna sås är även god till kebabpizza, kebab, sallader, grillat
Receptet på denna goda sås finns redan på bloggen, men jag tänkte att det tål att upprepas. Såsen blir bäst om man bara sjuder ihop den, så undvik att koka
-) Det blev en ärligt len och fyllig vitlökssås som passade alldeles utmärkt till lax. Såsen kommer att passa väldigt bra till andra sorters fisk också och maträtten kan serveras både till vardag och fest
Här kommer ett tips inför helgen på en riktigt god maträtt med fläskytterfilé i en smakrik sås. Såsen har jag kryddat med dijonsenap, dragon och vitlök och krämigheten har jag fått fram genom att röra ner ett par deciliter creme fraiche