Mixa vitlöksgrädden med persiljan. Ge järnetPersilja innehåller mycket järn. Jag behöver äta det. Men jag är faktiskt inte överdrivet förtjust i persilja, därför håller jag mentalt på att lära mig det
Häll på vitlöksgrädden och ta i halva mängden ost. Tänkte först steka rensadeln med ben men den var så lång att den inte skulle få plats i pannan så jag benade ur ytterfiléerna istället
2 purjolökarsmör1/2 dl färska eller frysta örtkryddor2 grönsaksbuljong-tärningar6 dl vatten2 dl röda linser4 dl mjölk2 1/2 dl Kelda mellangrädde1 vitlöksklyftasalt Gör så här Strimla purjolök och fräs i smör i en kastrull