Vitlök recept

Ugnsbakad vitlök och parmesan potatis

Ugnsbakad vitlök och parmesan potatis

Jag serverade det tillsammmans med mina hemmagjorda hamburgare och en vitlöks och persiljesås. 1 klyfta riven vitlök eller 2 tsk vitlökspulver. Servera med en dip, jag blandade ihop hemmagjord majonnäs med creme fraiche 50/50, riven vitlök, hackad persilja och lite salt. 1 klyfta riven vitlök. 2 tsk vitlökspulver
Fetaost&vitlöks röra

Fetaost&vitlöks röra

1/2 vitlöksklyfta. 1/2 vitlöksklyfta 1 msk hackad bladpersilja. Smaskig röra till kött/fisk/kyckling/grönsaker…tja, till vad som helst helst enkelt
Vitlöks. och parmesan-potatis

Vitlöks. och parmesan-potatis

Vitlöks. potatisklyftor med vitlök och ost 17 maj 2016, kl. tisdag, den 17 maj 2016, kl. 08. 05. och parmesan-potatis
Älgkorv vitlök

Älgkorv vitlök

Hacka vitlöken fint eller kör den i en mixer. 8-10 vitlöksklyftor. Bland den nu med 1/3 av smeten från grundreceptet på älgkorv
Marinerad vitlök

Marinerad vitlök

Dela vitlöken i klyftor. Slå av vattnet och spola av vitlöksklyftorna i kallt vatten, skala dem. Koka upp vatten i en kastrull och låt vitlöksklyftorna koka cirka 1 minut. Efter tre dygn hälls vitlöken och vinägern i en kastrull, får koka upp och koka cika 1 minut. 2-3 vitlökar
Marinerad vitlök

Marinerad vitlök

Skala vitlöken. Vitlök. 50 st vitlöksklyftor. Gör så här. Börja med marinaden, blanda allt utom oljan i en kastrull, koka upp och vispa i oljan
Inlagd vitlök

Inlagd vitlök

Hacka dill och varva med vitlöksklyftorna i en burk. Koka upp matlagningsvin, ättikssprit, salt och socker och häll lagen över vitlöksklyftorna
Inlagd vitlök!

Inlagd vitlök!

I år har jag för första gången odlat vitlök (med framgång) och nu börjar det bli dags för skörd. Inlagd vitlök är mildare än rå vitlök och god att ha som tillbehör till mat eller ingrediens i en sallad eller så
Vitlöks scampi med Focaccia LCHF

Vitlöks scampi med Focaccia LCHF

2-3 kinesiska vitlökar. Värm på detta ej för hett då bränns vitlöken vi hade ca 400 gr kokt scampi denna gången och den skall ju bara värmas på om du har då rå scampi vilket nästan är godare då dessa får mer smak så får man ju köra dessa längre tills de blir klara men ej för länge då kan de bli sega tyvärr. 2-3 kinesiska vitlökar
Recept: Saffran/chili/vitlök kyckling

Recept: Saffran/chili/vitlök kyckling

Rör i saffran, vitlök, chili, yoghurt och tomatpure i en större bunke. Saffran/chili/vitlök kyckling (4 personer). 2 pressade vitlöksklyftor. 2 pressade vitlöksklyftor
ITALIENSK SILL

ITALIENSK SILL

Mixa basilikan, tomaterna, vitlöken och pinjenötterna. 2 vitlöksklyftor. 1. Häll av lagen från sillen och skär den i bitar