Så det fick bli kyckling panerad i grillchips och pasta med vitlökssmak. Har faktiskt inte gjort så mycket idag, bara plockat lite i växthuset och planerat
Man kan ju röra ihop det mesta och ha på fisken men idag blev det detta. God kväll. Här är det handboll som gäller för hela slanten men tänker att ja bloggar i pausen
Skär tomaterna i halvor och peta försiktigt ur kärnorna med en liten sked. Hetta upp olivolja i en stekpanna, lägg i tomaterna och fräs dem i ett par minuter, men se till att de behåller sin form
Bröd med vitlökochörter. Jag gjorde en helt vanlig, enkel bröddeg gjord på vetemjöl, jäst och vatten som jag sedan smaksatte med basilikaolja, vitlökspulveroch lite finhackad färsk rosmarin
Att tillaga stek som tjälknöl ger ett extra saftigt, mört och smakrikt kött. Jag äter vegetariskt de flesta dagar i veckan nu för tiden och när jag köper hem kött så är det av bra kvalitet
