Vitlök mozzarella recept

Aubergine med citron, vitlök och mozzarella

Aubergine med citron, vitlök och mozzarella

Skala och finhacka vitlöken. mozzarella. Riv över mozzarella. mozzarella. 2 vitlöksklyftor. Strö över vitlök, chili, citronskal och basilika 1 aubergine 2 vitlöksklyftor 1/2 röd chili
Mozzarella & aubergine gratäng

Mozzarella & aubergine gratäng

Hacka lök & vitlök. Varva aubergine, mozzarella & tomatsås i en ugnssäker form. Fräs lök & vitlök i några min
Pasta mozzarella med bresaola

Pasta mozzarella med bresaola

Skala och skiva vitlöksklyftorna. Riv mozzarellan i bitar. Lägg i vitlöken stek ytterligare någon minut. Servera pastan med bönor, bresaola, mozzarella och mangold
Mozzarella in Carrozza - frasig macka med mozzarella

Mozzarella in Carrozza - frasig macka med mozzarella

1 gul lök 2 klyftor vitlök 0,5 dl olivolja 0,5 kruka färsk persilja 0,5 kruka färsk basilika 4 skivor surdegsbröd 250 g mozzarellaost (avrunnen vikt) 2 ägg, uppvispade ströbröd smör, till stekning 1 burk hela konserverade tomater (à 400 g) salt svartpeppar
Pestomarinerad mozzarella

Pestomarinerad mozzarella

Börja med att lägga basilika, pinjenötter i en matberedare och pressa i vitlöken. Här är pestomozzarellan serverad till en paj , skinka med melon, tzatsiki och en god sallad
Vegetarisk pastasås med mozzarella, tomater och babyspenat

Vegetarisk pastasås med mozzarella, tomater och babyspenat

Salt peppar, chiliflingor, pepparmix, örtkrydda, vitlökspeppar och aromat. Den var god och är ett bra alternativ till vanlig pasta Till den gjorde jag en god pastasås med bland annat mozzarella, tomater och babyspenat i Recept kommer här nedanför
Piroger med kyckling och mozzarella

Piroger med kyckling och mozzarella

Jag smaksatte också fyllningen med vitlök och lite basilika, det gick hem hos alla här hemma. Jag hade en bit grillad kyckling i kylen och efter en liten koll i kylskåpet fanns det även små mozzarellabollar, bacon och färskost