Pressa ner en vitlöksklyfta och smaka av med salt, peppar, sambalolek och senap. Krispighet från vitkålen, hetta från sambal olek och diljonsenap, sötma från äpple och krämighet från Turkisk yoghurt och majonnäs och så pricken över i
En annan helsvensk favorit är vitkålssalladmed lingon. Jag varierar ibland smaksättningen på vanlig stuvad vitkål medsenap, pepparrot, örter, purjolök eller curry
Ofta serverar man kanske en enkel grönsallad, rivna morötter eller vitkålssallad till vardagsmiddagarna och då passar det perfekt att addera dessa marinerade bönor för att få en mer smakrik sallad som dessutom mättar längre
Till det samma vitkålssallad som igår. isbergssallad istället för bröd, som jag fyllde med hamburgare, en klick senap, paprika, tomat, vanlig gurka, saltgurka samt stekt lök och champinjon
Servera med en vitkålssallad. Jag äter inte så ofta bacon och andra processade charkprodukter, men då och då smakar det riktigt gott med en korv med hög kötthalt, gärna lokalproducerad
Coleslaw är en god krämig vitkålssalladmed morot och majonnäs. – Blanda mjölet med peppar […]. Goda nyttiga grönkålschips som är riktigt fullproppade med antioxidanter ocg vitaminer
